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le restaurant "les platanes"

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En restauration depuis l’adolescence, Céline et Boris espéraient tous les deux ouvrir un restaurant tout en se rapprochant de leur famille.


Fort d’une expérience en France et à l’étranger, Boris a travaillé auprès du chef Alain Montigny, meilleur ouvrier de France, au Carmontelle à Chantilly dans l’Oise.

Céline de son côté, a acquis son expérience dans une auberge de réputation. L’auberge des 3 canards à Chamand dans l’Oise.

Ils ont participé à l’ouverture de plusieurs restaurants, puis la chance leur a souri quand ils ont découvert le Rhodanien qui était à remettre en état.

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Pour leur bonheur ainsi que celui des habitués, Céline et Boris auront le plaisir de vous proposer une cuisine traditionnelle et régionale et vous accueilleront au restaurant Les Platanes.